Reka bentuk makanan bermaksud penghasilan makanan secara hiasan atau ukiran.

Jenis	Contoh
Produk bakeri
Buah-buahan
Sayuran
Konfeksi

• Permintaan 
• Budaya dan sosial 
• Tempat dan situasi masyarakat 
• Trend atau perubahan 

• Mengikut trend semasa
• Memberikan pilihan kepada pengguna
• Memenuhi kehendak pengguna yang ingin mencuba sesuatu yang baharu 
• Meningkatkan nilai komersial 
• Memperkenalkan budaya pelbagai kaum