Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua yang hadir di sini. Pada hari ini, saya ingin membincangkan tentang proses penghasilan arang kayu bakau, yang merupakan salah satu industri tertua dan paling berprestij di Malaysia, terutamanya di Kuala Sepetang. Industri ini telah menjadi sumber pendapatan utama bagi masyarakat setempat sejak tahun 1930 dan terus berkembang hingga ke hari ini.

Pemilihan bahan mentah arang kayu bakau memerlukan kebijaksanaan seperti "membalik buku" untuk menjamin kualiti dan kelestarian. Pokok bakau berusia sekurang-kurangnya 30 tahun, terutamanya jenis bakau kurap atau bakau minyak, ditebang di kawasan hutan yang diberi permit oleh Jabatan Perhutanan. Proses ini "mengukur baju di badan sendiri" dengan syarat pengusaha perlu menanam semula pokok yang ditebang, sekaligus mengekalkan ekosistem dan mengelakkan penebangan berlebihan. Seperti "ukiran di atas batu", kayu yang dipilih mestilah bebas daripada reput atau kecacatan untuk menghasilkan arang berkualiti tinggi, sekaligus meningkatkan nilai eksport dan pendapatan masyarakat.

Proses pembakaran di dapur berbentuk iglu menjadi "tonggak utama" dalam menghasilkan arang berkualiti. Kayu bakau yang dipotong dua meter dikeringkan tiga hari, lalu disusun menegak dalam dapur berbata dan lumpur. Pembakaran berlaku dalam tiga fasa: api besar (85–250°C) selama 10 hari untuk menguraikan kayu, api kecil selama 14 hari untuk mengawal suhu, dan penyejukan lapan hari untuk mengelakkan kayu terbakar menjadi abu. Seperti "ukiran di atas batu", kawalan suhu yang tepat memastikan arang tidak terlalu rapuh atau terlalu keras, sekaligus meningkatkan nilai komersialnya. Proses ini memakan masa lebih sebulan, menuntut pengalaman pekerja untuk menilai kualiti melalui warna asap atau bau, menjadikannya "penyelesaian masalah" dalam industri tradisional.

Selepas penyejukan, arang dikeluarkan dari dapur dan dimuatkan ke lori untuk dihantar ke kilang pemprosesan. Di sini, arang dijadikan produk hiliran seperti bahan kosmetik, baja, atau ubat nyamuk yang bernilai tinggi, sekaligus meningkatkan pendapatan masyarakat. Seperti "membalik buku", arang juga dieksport ke negara seperti Jepun, Arab, dan China, menjadikannya "penyelesaian masalah" dalam meningkatkan ekonomi negara. Proses ini "mengukur baju di badan sendiri" dengan memastikan kualiti arang terjamin sebelum dipasarkan, sekaligus memperkukuhkan daya saing Malaysia di peringkat global.

Industri arang kayu bakau menghadapi cabaran seperti tenaga fizikal tinggi dalam pembinaan dapur dan risiko kebocoran dapur yang boleh menyebabkan kerugian besar. Namun, kawalan ketat Jabatan Perhutanan melalui permit penebangan dan syarat menanam semula pokok menjadi "penyelesaian masalah" untuk mengelakkan penebangan berlebihan. Seperti "ukiran di atas batu", industri ini menjadi sumber pendapatan utama penduduk tempatan, sekaligus menyumbang kepada ekonomi negara melalui eksport. Walaupun cabaran wujud, kelestarian hutan bakau tetap terjamin melalui amalan bertanggungjawab, menjadikan arang kayu bakau bukan sekadar produk komersial, tetapi juga "tonggak utama" dalam pembangunan mampan.

Sebagai generasi muda, saya berpendapat industri arang kayu bakau perlu dipertahankan melalui latihan teknologi moden untuk mengurangkan risiko kebocoran dapur. Cadangan meningkatkan insentif kepada pengusaha yang menanam semula pokok juga perlu dilaksanakan. Dengan kerjasama semua pihak, arang kayu bakau bukan sekadar "penyelesaian masalah", tetapi "tonggak utama" menuju pembangunan mampan dan ekonomi negara yang berdaya saing.

Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua yang hadir di sini. Pada hari ini, saya ingin membincangkan tentang proses penghasilan arang kayu bakau, yang merupakan salah satu industri tertua dan paling berprestij di Malaysia, terutamanya di Kuala Sepetang. Industri ini telah menjadi sumber pendapatan utama bagi masyarakat setempat sejak tahun 1930 dan terus berkembang hingga ke hari ini.

Pemilihan bahan mentah arang kayu bakau memerlukan kebijaksanaan seperti "membalik buku" untuk menjamin kualiti dan kelestarian. Pokok bakau berusia sekurang-kurangnya 30 tahun, terutamanya jenis bakau kurap atau bakau minyak, ditebang di kawasan hutan yang diberi permit oleh Jabatan Perhutanan. Proses ini "mengukur baju di badan sendiri" dengan syarat pengusaha perlu menanam semula pokok yang ditebang, sekaligus mengekalkan ekosistem dan mengelakkan penebangan berlebihan. Seperti "ukiran di atas batu", kayu yang dipilih mestilah bebas daripada reput atau kecacatan untuk menghasilkan arang berkualiti tinggi, sekaligus meningkatkan nilai eksport dan pendapatan masyarakat.

Proses pembakaran di dapur berbentuk iglu menjadi "tonggak utama" dalam menghasilkan arang berkualiti. Kayu bakau yang dipotong dua meter dikeringkan tiga hari, lalu disusun menegak dalam dapur berbata dan lumpur. Pembakaran berlaku dalam tiga fasa: api besar (85–250°C) selama 10 hari untuk menguraikan kayu, api kecil selama 14 hari untuk mengawal suhu, dan penyejukan lapan hari untuk mengelakkan kayu terbakar menjadi abu. Seperti "ukiran di atas batu", kawalan suhu yang tepat memastikan arang tidak terlalu rapuh atau terlalu keras, sekaligus meningkatkan nilai komersialnya. Proses ini memakan masa lebih sebulan, menuntut pengalaman pekerja untuk menilai kualiti melalui warna asap atau bau, menjadikannya "penyelesaian masalah" dalam industri tradisional.

Selepas penyejukan, arang dikeluarkan dari dapur dan dimuatkan ke lori untuk dihantar ke kilang pemprosesan. Di sini, arang dijadikan produk hiliran seperti bahan kosmetik, baja, atau ubat nyamuk yang bernilai tinggi, sekaligus meningkatkan pendapatan masyarakat. Seperti "membalik buku", arang juga dieksport ke negara seperti Jepun, Arab, dan China, menjadikannya "penyelesaian masalah" dalam meningkatkan ekonomi negara. Proses ini "mengukur baju di badan sendiri" dengan memastikan kualiti arang terjamin sebelum dipasarkan, sekaligus memperkukuhkan daya saing Malaysia di peringkat global.

Industri arang kayu bakau menghadapi cabaran seperti tenaga fizikal tinggi dalam pembinaan dapur dan risiko kebocoran dapur yang boleh menyebabkan kerugian besar. Namun, kawalan ketat Jabatan Perhutanan melalui permit penebangan dan syarat menanam semula pokok menjadi "penyelesaian masalah" untuk mengelakkan penebangan berlebihan. Seperti "ukiran di atas batu", industri ini menjadi sumber pendapatan utama penduduk tempatan, sekaligus menyumbang kepada ekonomi negara melalui eksport. Walaupun cabaran wujud, kelestarian hutan bakau tetap terjamin melalui amalan bertanggungjawab, menjadikan arang kayu bakau bukan sekadar produk komersial, tetapi juga "tonggak utama" dalam pembangunan mampan.

Sebagai generasi muda, saya berpendapat industri arang kayu bakau perlu dipertahankan melalui latihan teknologi moden untuk mengurangkan risiko kebocoran dapur. Cadangan meningkatkan insentif kepada pengusaha yang menanam semula pokok juga perlu dilaksanakan. Dengan kerjasama semua pihak, arang kayu bakau bukan sekadar "penyelesaian masalah", tetapi "tonggak utama" menuju pembangunan mampan dan ekonomi negara yang berdaya saing.