Kegunaan dan Keburukan Mikroorganisma

Pembuatan makanan

Bakteria - Pembuatan keju & yogurt Yis - Pembuatan roti & tempe

Penghasilan antibiotik & vaksin

Menghalang pertumbuhan mikroorganisma yang menyebabkan penyakit

Penguraian bahan organik

Bakteria - Merawat & memusnahkan sisa-sisa toksik dalam loji kumbahan

Penggunaan bakteria baik dalam makanan

Laktobasilus digunakan untuk menghasilkan yogurt

Penghasilan baja organik

Tinja ayam, tinja lembu atau tinja kambing mereput & digaul dengan serbuk kayu untuk membentuk baja organik

Mikroorganisma menyebabkan penyakit berjangkit

Konjunktivitis, tuberkulosis, kurap & malaria

Mikroorganisma merosakkan makanan

Menyebabkan perubahan tekstur, rupa, bau & rasa

Bakteria menyebabkan pereputan gigi

Gula & kanji dalam makanan ditukarkan kepada asid

Keracunan makanan

Bakteria (Salmonella) dalam makanan rosak akan membiak & mengeluarkan toksik di dalam usus manusia

Tanda-tanda keracunan makanan

Cirit -birit, muntah & pening kepala