Teknologi Pemprosesan Makanan (8)

Sains

Belum Ingat Lagi

Mudah Diingati

Kaedah yang digunakan dalam teknologi pemprosesan makanan (penyinaran) (4)

Sinaran mengion proses percambahan biji benih, pertunasan sayursayuran berubi dan pematangan buah-buahandapat memperlahankan

Contoh produk makanan yang diproses melalui penyinaran (1)

Sayur-sayuran

Contoh produk makanan yang diproses melalui penyinaran (2)

Bijirin

Contoh produk makanan yang diproses melalui penyinaran (3)

Buah-buahan

Kaedah yang digunakan dalam teknologi pemprosesan makanan (pembungkusan vakum) (1)

Udara disingkirkan daripada bekas atau beg plastik yang digunakan untuk membungkus makanan sebelum bungkusan itu ditutup dengan ketatnya

Kaedah yang digunakan dalam teknologi pemprosesan makanan (pembungkusan vakum) (2)

Ketiadaan udara di dalam bungkusan dapat mencegah pertumbuhan mikroorganisma di dalam bungkusan dan memberhentikan pengoksidaan makanan

Contoh produk makanan yang menggunakan pembungkusan vakum (1)

Kacang

Contoh produk makanan yang menggunakan pembungkusan vakum (2)

Beras

Contoh produk makanan yang menggunakan pembungkusan vakum (3)

Durian

Contoh produk makanan yang menggunakan pembungkusan vakum (4)

Sayur-sayuran

Laporkan Kad Imbas ini