Sains

  1. Latihan
  2. Sains
  3. Teknologi Pemprosesan Makanan (16)
Sains
Soalan
Teknologi Pemprosesan Makanan (16)
0
Belum Ingat Lagi
0
Mudah Diingati
0
%
Contoh bahan kimia (perasa) yang digunakan dalam pemprosesan kerepek kentang
Mononatrium glutamat (MSG) (buatan)
Fungsi bahan kimia (penstabil) (1)
Mencegah pemendapan butiran dalam makanan cair
Fungsi bahan kimia (penstabil) (2)
Membaiki tekstur dan memekatkan makanan
Contoh bahan kimia (penstabil) (1)
Kanji (semula jadi)
Contoh bahan kimia (penstabil) (2)
Gelatin (semula jadi)
Contoh bahan kimia (penstabil) (3)
Agar-agar (semula jadi)
Contoh bahan kimia (penstabil) (4)
Gam akasia (semula jadi)
Contoh bahan kimia (penstabil) yang digunakan dalam pemprosesan sos cili
Kanji (semula jadi)
Contoh bahan kimia (penstabil) yang digunakan dalam pemprosesan sos tomato
Kanji (semula jadi)
Contoh bahan kimia (penstabil) yang digunakan dalam pemprosesan jeli
Gelatin (semula jadi)
Pandangan yang dinyatakan dalam Kad Imbas ini adalah dari pemilik kandungan Eksperimen
Belum Ingat Lagi
Mudah Diingati
Paparkan Jawapan
Terdahulu
Paparkan Jawapan
Paparkan Soalan
Seterusnya
Laporkan Kad Imbas ini
Teknologi Pemprosesan Makanan (16)
Berlatih Kad Imbas Sekarang
Anda telah mengulangkaji kad-kad ini
Lihat Jawapan
Kembali ke Senarai Kad Imbas Sains

Kuiz
Video
Nota
Akaun