Muat Turun App
Google Android
Apple iOS
Huawei
English
English
Malay
Pelawat
Log Masuk
Daftar
Utama
Kuiz
Battle
Latihan
Kelas
Senarai Kelas
Jadual
Tugasan
Belajar
Hub Belajar
Nota Ringkas
Video
Eksperimen
Buku Teks
Log Masuk
Daftar
Muat Turun App
Google Android
Apple iOS
Huawei
EN
MS
Kimia
Latihan
Kimia
Bahan Tambah Makanan (5)
Kimia
Soalan
Bahan Tambah Makanan (5)
0
Belum Ingat Lagi
0
Mudah Diingati
0
%
Fungsi pemekat
Memekatkan cecair
Contoh pemekat
Kanji, gelatin, gam akasia dan gam xanthan digunakan untuk memekat sup atau sos
Fungsi pewarna
Menambah atau mengembalikan warna makanan supaya kelihatan menarik dan lazat
Contoh pewarna (1)
Sebatian azo untuk memberikan warna kuning, merah, perang atau hitam
Contoh pewarna (2)
Sebatian trifenil untuk memberikan warna hijau, biru atau lembayung
Contoh pewarna (3)
Karamel untuk memberikan warna perang
Stevia (1)
Ialah spesis herba daripada keluarga bunga matahari
Stevia (2)
Rasanya 300 kali lebih manis daripada gula
Tujuan bahan tambah digunakan (1)
Tanaman dan buah-buahan bermusim dapat dinikmati sepanjang tahun
Tujuan bahan tambah digunakan (2)
Makanan kekal segar lebih lama
Belum Ingat Lagi
Mudah Diingati
Paparkan Jawapan
Terdahulu
Paparkan Jawapan
Paparkan Soalan
Seterusnya
Laporkan Kad Imbas ini
Bahan Tambah Makanan (5)
Berlatih Kad Imbas Sekarang
Anda telah mengulangkaji kad-kad ini
Lihat Jawapan
Kembali ke Senarai Kad Imbas Kimia
Kuiz
Video
Nota
Akaun