Bahan antioksida (6)

Sains

Soalan

Bahan antioksida (6)

Belum Ingat Lagi

Mudah Diingati

Prosedur untuk mengkaji kesan jenis larutan yang berbeza terhadap pengoksidaan epal (2)

Potong sebiji epal kepada lima hirisan yang sama besar

Prosedur untuk mengkaji kesan jenis larutan yang berbeza terhadap pengoksidaan epal (3)

Satu daripada hirisan epal diletakkan ke dalam piring Petri sebagai kawalan

Prosedur untuk mengkaji kesan jenis larutan yang berbeza terhadap pengoksidaan epal (4)

Dengan forseps, rendamkan setiap hirisan epal ke dalam larutan gula, jus limau, larutan natrium bikarbonat dan larutan garam biasa

Prosedur untuk mengkaji kesan jenis larutan yang berbeza terhadap pengoksidaan epal (5)

Selepas satu minit, letakkan hirisan epal daripada empat larutan itu ke dalam piring Petri dan biarkan terdedah kepada udara selama 15 minit

Prosedur untuk mengkaji kesan jenis larutan yang berbeza terhadap pengoksidaan epal (6)

Selepas 15 minit, perhatikan perubahan yang berlaku kepada hirisan epal yang direndamkan ke dalam empat jenis larutan dengan epal yang tidak direndamkan di dalam mana-mana larutan

Pemboleh ubah manipulasi bagi eksperimen mengkaji kesan pelbagai jenis larutan ke atas pengoksidaan epal

Jenis larutan

Pemboleh ubah bergerak balas bagi eksperimen mengkaji kesan pelbagai jenis larutan ke atas pengoksidaan epal

Perubahan warna hirisan epal

Pemboleh ubah dimalarkan bagi eksperimen mengkaji kesan pelbagai jenis larutan ke atas pengoksidaan epal

- Suhu persekitaran - Saiz hirisan

Contoh makanan yang mengandungi beta karotena (4)

Labu

Contoh makanan yang mengandungi beta karotena (5)

Aprikot

Laporkan Kad Imbas ini

Bahan antioksida (6)

Berlatih Kad Imbas Sekarang

Kembali ke Senarai Kad Imbas Sains